【65】灵光焰炙野糜！
“这是……烤羊腿？” 罗修微微眯了眯眼，看着王哲一脸虚脱的样子，做这道菜，显然他豁出了全力。 这家伙手里提着一条羊腿一样的肉质，冒着油光和微芒，上面无数的辛香料点缀着，冒着热腾腾的气息。 “哇，好香啊……这是迷迭草的味道么？” 叶微澜早晨还没吃早点，闻着王哲的“烤羊腿”，不由得露出了一丝垂涎。 “罗掌柜，请品尝吧，这是我最拿手的一道灵食——灵光焰炙野糜！” 啪嗒！ 王哲脸上露出了一丝自傲，从厨房拿出一个架子，将“羊腿”架在了上面。 看得出，他对自己做的这道灵食，相当满意。 离得近了，罗修才看清楚了这条“羊腿”的肉质，充满着细腻的光泽，肉质看上去极美。 光芒在上面冒出，更显得灵性十足。 野糜，这是一种类似麋鹿的妖兽，体型比地球的麋鹿大上一圈。 也就是说，王哲烤的是一条“鹿腿”！ 这鹿肉，在地球也是属于一种高级和珍贵肉类食材。 肉细嫩、结缔组织少，可烹制多种菜肴，而且鹿肉内含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，非常易于被人体消化吸收。 在古代，更是能够入药，因为鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。 “难怪王哲用这种肉来炙烤，美食大陆的食材普遍高于地球，那这条鹿腿的功效，显然更佳，对修炼很有裨益！” “这在美食大陆，应该也算是高等食材了！” 罗修思索了下，一旁王哲却是已经拿出了一把刀，切下了一块野糜腿肉。 吱！ 肥美的油脂，顿时从肉质中渗透而出。 无比饱满的肉质纹理，闪耀着光亮和晶莹，这种漂亮的质感，令人看一眼，就不由得食欲大增。 辛香料的运用，更让得这条野糜腿的风味，达到了最佳。 “咕嘟！” 一旁的叶微澜口水直冒，秀眸中都仿佛闪出了晶莹。 她有些抗拒不了眼前的美味。 “哥……你不吃么？” 叶微澜秀眸闪亮，小肚子不争气发出了咕噜噜的声音，显然眼前的这道美食，她已经有些迫不及待了。 不过罗修没动手，她也不敢尝试，毕竟……这可是王哲做给自己哥哥吃的。 但小妮子一双眼眸，却是直勾勾的盯着罗修，等待着他的回答。 “吃吧！” 罗修笑了笑，也是拿出刀，瞬间切下一块。 野糜肉烤的十分松软，刀微微一划，就已经看到了微红的肉质，伴随着油脂的分泌，怎么看都十分美味。 “那……那我就不客气了！” 叶微澜拿起刀叉，直接接过了王哲手中的那块肉，一下就塞入了口中。 吱！ 油脂瞬间充盈口腔，肉汁都有些从她嘴角泛出。 “唔……” 叶微澜原本松着的手，立马捏起……口腔散发的那种多汁可口的味道，仿佛要把她全身都融化一般。 “真是太好吃了，我都感觉浑身有些无力了啊！” 叶微澜咀嚼了两下，野糜肉瞬间咽下肚中，但嘴里还充满着清新和爽口的味道。 野糜肉的后劲，依旧没有消失。 “呼呼……” 她微呼了两口气，小脸蛋红扑扑的，却是朝着王哲看了眼：“嘿嘿，能……能在吃两块吗？” “吃吧！” 王哲笑了笑，一个厨师最大的认可，就是美食被食客如此夸赞。 叶微澜显然是最好的那种食客。 而罗修？ 王哲脸色一呆，这家伙刚刚把肉放入嘴中，居然……一直在那闭着眼咀嚼着，看不出他脸上任何的表情。 那种吃饭的怪样子，让王哲有些摇头。 “迷迭草香味，碧椴油的烤炙烧、再加上新鲜的四叶季、胡花草的碎屑调味……而后是——” “松茸蘑涂抹肉质……” 罗修一边吃，居然在一边说着。 起初王哲没什么感觉，但当听到松茸蘑涂抹肉质时，他不由得抬起头，骇然的盯着闭着眼的罗修：这家伙……怎么知道的？ “最后的一道工序，是撒了迷迭香的切碎叶子，只不过……肉质在短短半个时辰，能烤成这种松软入口的状态，应该——” 唰！ 罗修猛地睁开眼，正好看到了王哲一脸吃惊的表情：“应该……是你圣厨掌握的那种火焰吧？” 罗修可记得，前几天熬煮高汤时，王哲所用的那种白色光焰。 好像是什么地心灵火？！ “你……你刚才偷看我做菜了？！” 王哲有些不可思议的看着罗修，这家伙……居然把做菜的全部过程，都说了一遍。 连灵光焰都没瞒得住他？ “我可没偷看，这吃菜分析食材和做菜方法，不是一个厨师的基本素养么？” 罗修微微摇头。 这种烧烤还用的着偷看？！ 刚刚只看了一眼，罗修就已经把这烧烤野糜腿的过程，猜的七七八八了。 只不过品尝出食材和辛香料，却是依靠了神之舌的反馈。 不得不说，这神之味觉，打通了舌识，每道菜，在罗修的舌头上，都无所遁形，连放置辛香料的量，都逃不过舌头的分析。 “怎么可能？！我这道菜……你尝一下就知道做法了？” 王哲依旧有些不相信。 罗修却显得很无奈：“你先用胡花草碎屑给野糜腿调味，而后在上面涂抹了碧椴油……这时候煎了下，让胡花草的碎屑和碧椴油入味！” “接着，将松茸蘑再次涂抹在了野糜腿上，为了增加这肉质的风味，放置一会，你在野糜腿上加了新鲜的四叶季和迷迭草，为的让吃起来的口感变得更加清爽！” “这应该是你前期的准备工作吧？” 罗修抬起头，已经看到了王哲彻底痴呆的样子。 “到了这一步，你应该是直接拿着野糜腿，而后用自身的火焰，炙烤到了8成熟，在撒上了迷迭草的碎末，让菜品变得更加香甜！” “我说的……没错吧？” 罗修内心失笑，这么简单的炙烤过程，但凡一个西餐主厨，都能够看出来吧？！ “没……没错！” 王哲一副不敢置信的样子，而后才道：“怎么样，好吃吧？” “肉质不错，但……调味一塌糊涂啊！” 罗修实话实说，这道烧烤，之所以能成为灵食，一是因为野糜的肉质出色；二，就是王哲身上的那种光焰。 这种火焰，散发出了肉质独特的香味。 而且，使得这道“灵光焰炙野糜”，具有了治疗和补气的奇效。 罗修体内的灵气，因为品尝了这道菜，而得到了十足的增长，虽然没有打通窍穴，但浑身神采奕奕，扫除了昨夜没有睡眠的疲惫。 不得不说，这世界上烹饪，具有它的独特之道！ “调味……一塌糊涂？” 王哲的脸色瞬间变了……这家伙，居然如此小看自己的灵食？！ “怎么就一塌糊涂了？” 王哲不服气的瞪着罗修。 唰！ 罗修却是猛地举起手中的刀，在叶微澜惊呼声之中，用力的朝着眼前的野糜腿上，直接一剁！ 砰！ 一条硕大的野糜腿，直接被罗修一切两半：“你……自己看！”