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第801章 张冬的惊人想法

    这一次,杨明艳的看法跟马副总是一致的。

    全鸭宴主打高端,是专门给有钱人供应的,普通人吃不起,也没必要给他们供应!

    张冬笑眯眯的说道:“每天拿出来两桌全鸭宴,共计十六道菜,让想吃的顾客们抽签决定!抽到的就可以吃到!”

    “这么做,对我们有什么好处啊?”马副总忍不住问。

    张冬看了马副总一眼:“马老哥,你难道不觉得这样才会让有钱人体会到高人一等的感觉吗?普通人需要抽签才能买的菜品,他们只要花钱就能吃到!有钱人心里才会有成就感啊!”

    “这个……”马副总不禁愣住了。

    张冬的这种思维,他还真没想过。

    不只是他,就连杨明艳也是一脸的惊诧,她也同样没这么想过。

    这时,张冬继续笑着说道:“有钱的就点一桌,没钱的就抽签点一道。这样有钱人和普通顾客都能吃到我们的全鸭宴,还能帮我们扬名!不是一举两得吗?”

    “唔……”听到张冬的话,沉吟了片刻,杨明艳眼中闪过一道精芒。

    “我明白你的意思了!你是打算在普通顾客当中搞饥饿营销,从而打响全鸭宴在高端顾客中的名气!是这意思吗?”

    张冬笑着点头,这正是他的意图。

    饥饿营销,现在已经屡见不鲜。

    不过饥饿营销主要是集中在一些电子通讯等行业,餐饮行业搞饥饿营销的还真不多!

    事实上,餐饮行业竞争那么激烈,正常营销都不一定能扛得住竞争对手,更别提饥饿营销了,那简直就是搬起石头砸自己的脚!

    不过玫瑰大饭店的情况和一般饭店不同,他们现在手里有一张王牌,那就是全鸭宴!

    目前县里只有两家饭店卖全鸭宴,其中东州食府只卖给有钱人,普通人根本尝不到。

    但是在玫瑰大饭店,普通人都能花三百多块钱品尝到全鸭宴。

    这样一来,玫瑰大饭店全鸭宴的名气肯定能在短时间内打响,并且迅速赶超东州食府!

    细细一琢磨,杨明艳心中又惊又喜,这个方法实在太符合眼下的形势了。

    她不禁看了张冬一眼,脑海中闪过上次马副总说过的话,张冬不来饭店搞经营,实在是太可惜了!

    就冲他这个脑子,如果让他平时负责饭店的宣传和营销,恐怕玫瑰大饭店的营业额最起码也得上涨两到三成!

    这个念头在杨明艳脑海中闪过,不过很快就被她否决掉了。

    并不是杨明艳不想让张冬来饭店经营,当初饭店开业之初,她就多次邀请过张冬。

    只不过张冬却说,他不适合经营饭店,也没那么多时间和精力来参与其中,所以全权放手给杨明艳和马副总。

    现在杨明艳才知道,张冬嘴上说他不合适,但实际上却没有人比他更合适了!

    杨明艳心中暗叹,想来张冬的志向不在此,所以才不愿意经营饭店。

    既然如此,她也没必要强迫张冬。

    “好!我觉得张冬说的很好!那么接下来,咱们就按照这种方式来营销吧!”杨明艳沉声说道。

    三人齐齐点头,定下了营销方针。

    当天的宣传,一直到中午就被迫提前结束了。

    原本他们计划用三桌全鸭宴,宣传到下午,甚至是傍晚时分。

    可不曾想,后来排队的人越来越多,甚至循环排队的人也变多了。

    甚至于到了最后,有些吃货还拿钱买靠前的位置!

    照这样下去,搞不好明天连黄牛党都出来了!

    没办法,中午活动结束后,张冬就和杨明艳还有马副总商议,明天开始,就禁止那种花钱买位置的行为。

    规则是他们定的,谁要是违反规则,就干脆直接取消对方的排队资格!

    伴随着试吃活动的火爆,玫瑰大饭店新推出的京城鸭子八吃,也如同风暴一般席卷了整个县城!

    很多人都非常好奇,这京城鸭子八吃到底是什么样的东西,据说还是国宴级别。

    也有一些人做好准备,明天中午就去玫瑰大饭店亲口品尝鸭子八吃。

    与此同时,作为张冬他们的老对手,东州食府的杨冬妮,此刻也收到了消息。

    看着手机视频里,三条长龙几乎要阻隔马路的一幕,还有那些刚排完队,就再次跑到队伍最后面准备继续等待的人,杨冬妮整个人都呆住了。

    她没想到玫瑰大饭店的全鸭宴居然这么火爆。

    还仅仅是在宣传试吃阶段,就有这么多人疯狂排队了。

    照这样下去,要不了三天,玫瑰大饭店的全鸭宴就能真正的风靡全县!

    一想到那种场景,杨冬妮就忍不住皱起了眉头。

    “真是没想到,在我们东州食府的全鸭宴已经打响名气的情况下,他们居然还能杀出一条路来!难道他们找到了合适的食材,要杀出一条血路来?”杨冬妮自言自语道。

    可没过多久,她就忍不住笑了,笑容里透着得意。

    “堂姐啊堂姐,你这个宣传办法的确是很不错,甚至比上电视打广告的效果还好!可你却忽视了一件事!等明天中午,我会给你一个大大的惊喜!”

    时间一晃,到了第二天中午。

    今天玫瑰大饭店试吃活动依旧在进行,同时还打出了另外一条宣传横幅,京城鸭子八吃正式开售!

    得知终于可以吃到鸭子八吃,吃货们纷纷跑到玫瑰大饭店里面,一个个都点名要吃鸭子八吃。

    可就在这时,他们也得知了鸭子八吃的套餐价,三千一桌!

    看到这个数字,不少人都被吓了一跳。

    这个价格实在不低。

    要知道,他们川河县大多数人的工资都在三千左右,这还是那些有学历的年轻人。

    倘若是没文化的人,当服务员或者售货员,一个月也就赚个两千出头!

    就在吃货们黯然神伤的时候,突然人群中有人大喊起来。

    “这算怎么回事!让我们试吃鸭子,结果现在又故意把价格订的那么高,让大伙都吃不起,这不明摆着耍人玩呢!”

    “就是!这就是在耍我们!大伙一块施压,让饭店降价!鸭子哪有那么贵的!又不是东州食府的国宴鸭!”

    “说得对!集体向饭店施压,让他们降价卖给我们!”

    “……”

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