第四十四章 有钱人吃的鸡就是比较不一样
炖鸡汤，这可是家常菜中一道非常有名的补菜。 制作简单，味道鲜美，这道菜在民间可谓是广为流传。而今天房东太太也是准备做这么一道清蒸鸡汤来招待友人。 小火慢炖，鸡肉的鲜美就这样缓缓的融进了汤中。 两个时辰过去，房东太太忙前忙后的准备好了所有的菜色，而她等待的客人也准时到达。 在这种居家的环境中，双方放的很快，大家开怀畅饮。而炖汤正是最后的压轴菜。 “嗤！” 一声高压空气泄漏的声音响起，房东太太特意准备的炖鸡汤总算完工了。 而就在她刚刚打开锅盖时，一阵扑鼻的异香迎面袭来。那种香味是如此浓郁和罕见，以至于连客厅的一众食客们都不禁愣住了！ “嗅嗅！这是什么？这么香？” “老李，你这是做什么大菜啊。香味这么浓郁！”一名有着两半胡子的中年男性眼睛一亮，好奇的问道。 不过可惜的是，房东太太的老公老李也是一头雾水，只见他有些脸色奇特的说道：“没啥，就是家里的婆娘做了一道炖鸡汤，算是压轴菜了！” 一边应付着友人的提问，老李一边心里纳闷的想着：这婆娘煮的是啥啊，这么香，不会是香精放的太多了吧？ 就在众人疑惑的时候，房东太太端上来了一锅新鲜出炉的鸡汤。 等到鸡汤上桌，众人打开汤盖一瞧，全都愣住了。 纯金色的鸡汤，没错，纯金色的。 整个鸡汤呈现出一种纯粹的金黄色，那种色泽是如此柔和，如此唯美，甚至让众人有了一种看艺术品的感觉。 房东太太的手艺其实一般，之前上的菜市说白了，样式很普通，味道也就是家常味，无功亦无过。 只不过对于这些上贯了馆子的老食客来说，这种手艺实在是差强人意。只不过大家纯粹是联络朋友感情罢了。这菜的味道反倒是其次。 但是现在呈上来的炖鸡汤，居然给了他们一种惊艳的感觉。 只见那名梳着两半小胡子的中年男性忍不住第一个兜了一勺汤，然后小心的品尝了一口。 “嗯！” 金色的汤液刚刚入嘴，小胡子男立刻双眼圆瞪，胡须上翘，整个人一副见了上帝的样子。 “喂，喂！小胡子，你咋了，靠，不会是这鸡汤有问题吧！”一旁另外一位梳着大背头的中年男性紧张的问道。 “唉，不可能，我家婆娘买的食材都是上好的新鲜货，怎么可能有问题！”房东老李看到自己的几个朋友居然认为自家的食材有问题，立刻有些不高兴了。 虽然大家是老同学了，而且对方混的很好，但是自己也不差啊。祖传的民宅扩建为了五层楼的小洋房，十来个过来打工的打工仔每个月都为他奉献上好几万的房租，在加上自己还开了一个店面，虽然说不上什么身家千万，但是好歹也是中产以上了！ 看到老李不太爽的样子，大背头的中年男人不屑的撇了撇嘴。要不是小胡子一定要来这个老同学这边坐坐，他才没有兴趣和这个土豹子打交道呢。 不过就在这时，小胡子男人突然站了起来，眼神紧张的看着老李说道：“老李，你这个小母鸡从哪里买的，你给我透个底，我绝不会亏待你的！” “嗯嗯？” 听到小胡子男人的问题，老李一脸莫名其妙。吃饭吃的好好的，怎么突然问道鸡身上了。 而旁边的大背头中年男人也一副便秘的样子，看着小胡子说道：“老王，你咋了，一只鸡有什么特别的。我们连锁店多的是鸡！要什么鸡有什么鸡！难道他家的鸡还能上天不成！” “别废话，喝一口，在吃一口肉，你就明白了！” 不容置疑，小胡子直接给大背头中年男人盛了一碗鸡汤，顺便撕了一条鸡腿给他。 只不过他撕鸡腿的表情，就跟有人抢他钱一样，痛苦万分。似乎撕掉的不是鸡腿，而是他的腿！ 看到老王那古怪的表情，大背头男人百思不得其解。只好端起了碗，小心的品尝了一口。 “噢！！！！MyGod！” 一股异香直扑他的天灵盖，让他不禁浑身一个颤抖。 清香扑鼻，温润清喉，这一勺鸡汤简直就如一位最上等的按摩师，将他浑身的肌肉同时放松，给他一种快要进入天堂的感觉。 “哎呀，我的妈呀，这味道，这感觉，这简直绝了！” 这回不用小胡子男人解释，大背头就知道对方为啥要问这鸡是从哪来的。 自己的这位老同学老婆，说实话，做饭相当一般，这个炖鸡汤，能够如此美味，问题一定是出在食材上。 上等的新鲜食材本来就能够让很一般的菜色变得多姿多彩起来。而如果在加上厨艺大师的手艺，那就是真正的化腐朽为神奇了。那种滋味可谓是天上地下，绝无仅有！那可真是一口下去，魂儿都飞了！ 而房东太太被所有人这样盯着，立刻就交底了。 原来她是下楼的时候，闻到自己一家租客房间里有异香飘出来，她就鬼使神差的找对方买了两只鸡。 其中一只还没杀，留着下顿。 不过她没敢说实话，要是说这两只鸡是自己房客送的，而自己贪便宜，也没给钱，那可就掉他老公面子了！ 听到房东太太的话，小胡子和大背头立刻挤进厨房，结果一看到那只被绑的紧紧的小母鸡，顿时呆住了。 两人都是一家连锁餐厅的老板，他们经营的餐厅是专门为那些有钱人服务的，所以对于上等食材的需求极大。毕竟有钱人的钱才好赚啊。 听过那些天价菜肴嘛，一条上好的大黄鱼就要好几万。他们这种菜馆，卖的就是野味，卖的就是品相，卖的就是味道。 而要想那些挑剔的食客愿意过来消费，最上等的食材是必不可少的。 而现在他们看到的这只小母鸡，在他们这些懂行的人眼中，就是人间西施，天上嫦娥！简直就是极品中的极品。 要知道饲养出这样一只母鸡的费用比普通的母鸡高数十倍，而且还必须有适当的环境。这样才能保证这些母鸡的肉质鲜美，可口。当然这样的小母鸡一只就要卖五六百，加上顶级大厨的加工，一道菜就能卖上上千。 他们这位老同学虽然不算穷人，但是用这样的顶级食材来做家常菜，岂不是太奢侈了。 这种顶级食材，给他们饭店送过去，才是物尽其用啊！ 得知了两位老同学的想法，老李立刻让自己的老婆带着两人前往星羽的出租屋。 “咚咚咚！“ “咚咚咚！” 正在吃的爽的星羽又听到了敲门声。 “我靠，谁啊，吃个饭都不然安生！有没有搞错！“ 刚才被房东太太打扰，就让星羽有些不爽。现在好不容易开始品尝自己刚刚炖好小鸡炖蘑菇，这会又有人找上门了。这还让不让人安心吃饭了。 满腹抱怨的星羽不爽的打开了房门，结果发现外面站着房东太太和另外两位陌生人。 “嗯嗯，房东太太，这两位是？” “小伙子，我是富贵连锁高档餐饮的负责人-崔弘业，这位是我的合伙人诸亮，我们想问你一下，你卖给房东太太的鸡是从哪里买来的？” 连锁高档餐饮负责人，听听这名头，比什么总经理，总裁有气势多了。 看着这两人穿着考究，举止不凡！星羽脑海里突然鬼使神差的跳出了一句话：“你们要买鸡？”