第一百一十六章：室友聚餐
而在听了朝鲁蒙的话之后，本来就脸皮甚厚的李瑞，此时也是一点谦虚的意思也没有的。 “呵呵呵，那是，要是连这点面子都没有的话，我又怎么敢叫兄弟们来这里吃饭呢？哎------；只是可惜了，我这钱是不缺的，但是这粮票什么的却是不好弄的，要不然的话，我们就是每个星期都过来搓一顿，那也都是没有什么问题的。” 李瑞这倒是说的实话，这粮票制度，本来就是实行分配制的，所以每个人一个月能有多少粮票都是一定的。 所以就算是李瑞想要搞到粮票，恐怕也是得从黑市上换取的。 而这粮食本来就是人们生存的根本，所以除非是遇到了什么万不得已的情况。 要不然的话，这一般的人家，恐怕也是不会轻易的，就卖出自己家里的粮票的。 所以陈凡几乎可以肯定，就算是李瑞能够从黑市上搞到一些粮票，但是这些粮票的数量，应该也是不会太多的。 陈凡估摸着，李瑞中午请的这一顿，应该也是将他手里的粮票，给消耗的差不多了的。 “哈哈哈，这粮票什么的，我们可以以后慢慢再说，现在我的肚子都已经快要饿扁了，咱们是不是可以先点菜了啊？” “咦------；以后慢慢再说------？老六，听你这话里的意思，难道你能够弄到粮票？”李瑞也不是一般人，所以他很快就从陈凡的话里，听出了他的话外之音。 “哈哈哈，我不是都说了吗？这粮票的事情，我们以后慢慢再说。我们现在还是先吃饭吧。” 好吧，对于有着空间在身的陈凡来说，他要是想要弄到粮票的话，其实还是很容易的。 因为这粮票之所以难弄，是因为它代表着粮食，而陈凡的空间里，本身就是可以出产粮食的。 所以他要是愿意付出一点代价的话，那么他还是很容易的，就能够从人家的手里换到一些粮票的。 我们举例说明；比如说这原本这买一斤的大米，是需要六毛钱再加上一斤的粮票吧，那么到了陈凡这里，他完全可以定价为只要一块钱，再加半斤的粮票，就能够在他这里，买到一斤的大米。 而正如李瑞所说的那样，在这个时候，其实有很多的人，他们是并不缺钱的，他们真正缺的，其实就是粮票而已。 所以别看陈凡的价格，要比市面上的价格高不少，但是因为他少要了一半粮票的关系，所以对于那些本身就粮票不多的人，自然也是很愿意跟他交易的。 而且因为陈凡的粮食，都是来自空间里的，所以他这基本上就是无本的买卖。 “行了；老四，我们也都已经饿了，这要是有什么事的话，你还是等以后有时间了再说吧。今天你是地主，这里也是你推荐的，相信他们家的饭菜你也熟悉，所以你就快点菜吧。对了，你可要多点一些啊，我们现在饿的可是能够吃下一头牛的。” 在场的众人都是不简答的，所以他们自然也是从陈凡的话里，听出了他的话外之音的。 只不过他们见陈凡现在不愿意多聊，所以也就及时的制止了还想要问下去的李瑞。 毕竟他们今天这才刚刚认识而已，所以有些话题，他们也是不适合往深里聊的。 而且很显然，这里也不是他们谈这些事情的地方。 而且他们现在可是陈凡的室友，以后和他见面的机会，那也是不要太多的。 所以他们要是想要知道些什么的话，那也是完全可以，等以后私下里再说的。 “额-----，那好，既然大家都已经饿了，那我们就先点菜吧。” 李瑞也不是傻子，他刚才之所以没有反应过来，完全就是因为太过激动的关系。 所以在听了其他人的话之后，他立马也就反应了过来。 而且很显然，他既然能够提议大家来这里吃饭，那么他对于这谭家菜，自然也是十分的熟悉的。 所以没过多久的功夫，他就已经点好了一大桌子的菜。 好吧，从这一大桌子的菜上也是能够看出来，他今天这是要大出血了的。 “哥几个，我们中午要不要整一点啊？”在点完了菜之后，李瑞又开始问道了酒的问题。 好吧，既然他们这是聚会，那么怎么又可能少得了酒呢？ “哈哈哈，那是肯定的啊？反正大家这几天也没事，中午我们正好也摸摸大家的酒量。” 朝鲁蒙一听到酒，那也是立马就来了精神的。 “对，多来两瓶茅台，这天中午我们是不醉不归的。”得，看来这杜远的酒量，恐怕也是不小的。 不知道是因为他们来的比较晚，所以人家其他的客人，菜都已经上完了的关系。 还是因为李瑞在这里，确实是有面子的，反正没过多久吧，他们包间里的菜，就已经陆陆续续的上来了。 “各位，今天中午我做东，大家都不要和我客气，大家都敞开了吃，要是不够的话，那我们再加。”眼见饭菜都上的差不多了，李瑞就端起了自己的酒杯，向大家敬了第一杯酒。 好吧，按说这第一次聚会的费用，是应该叫大家平摊的，但是李瑞却说他是“地主，”所以这一顿算是他给众人接风的。 所以到最后，这一顿就成了他请客了。 “哈哈哈，老四，你放心吧，我们自然是不会和你客气的。兄弟们，我们今天是吃大户，大家都放开了吃，我们得吃到他“破产”才行。”好吧，在听了李瑞的话之后，陈凡他们自然也是不会客气的。 不得不说的是，这李瑞对于谭家菜还是很了解的，所以他点的菜，也都是谭家菜里比较拿手的菜式。 所以在大家都放开了之后，那自然也是大快的朵颐的。 这谭家菜烹制的方法，多以烧、炖、煨、靠、蒸为主，而且他们家的菜，也是“长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”的。 所以这谭家菜咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。口感醇厚、绵润、本色。中庸和平，讲究原汁原味。 按说这吃谭家菜啊，最好的方式就是提前预定。 因为这谭家菜是家庭菜肴，所以讲究的是慢火细做，而且它也不象一般菜馆里的菜，出于经营的需要，多是急火速成。 而且在谭家菜之中，采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤，以及羹汤等，而且很少有爆炒类的菜肴，亦不讲究什么抖勺、翻勺之类的技术。 所以要是想吃谭家菜的话，那么就是要给厨师留下足够的时间的。 因为只有这样，厨师才能够留出充足的备料和制作的时间来。 当然了，他们现在既然是打开门做生意了，那么有些原材料和比较经典的菜式，他们自然也都是早有准备的。 要不然的话，那么那些过来吃饭的客人，岂不是要等到明天才能够吃的上饭吗？ 好吧，当真正尝到了他们家的菜之后，陈凡也终于明白，为什么他们家可以和军界的“段家菜“、财政界的“王家菜“、银行界的“任家菜，“并称为首都的四大私房菜馆了。 这做菜的手艺，那自然也是没得说的。 而说起这个来，陈凡在心里也早就已经决定。 以后要是有机会的话，那么他一定是要将这首都的四大私房菜，都给他吃上一遍的。 因为他也知道，这留给他的时间，其实也是不多了的。 毕竟这到了后世的时候，除了这谭家菜之外，那其他的三家私房菜，可都是已经灰飞烟灭了的。